Addicted to Rock

Am vorletzten Schultag besuchte die Klasse 2JKA JusHAK der VBS Schönborngasse das authentische Burger-Restaurant „Addicted to Rock“. Die Schüler erhielten spannende Einblicke in den Arbeitsalltag eines Gastronomiebetriebs – von den Abläufen im Gastraum bis hin zu einem Blick hinter die Kulissen in Küche und Lager.
Gastgeber Philipp vermittelte anschaulich, wie Leidenschaft, Qualität und Service dazu beitragen, Kund nachhaltig zu begeistern. Für die angehenden Jurist standen darüber hinaus auch rechtliche und wirtschaftliche Themen im Fokus: So wurden unter anderem die Wahl der passenden Rechtsform, Vollmachten sowie wichtige gesetzliche Vorschriften praxisnah erläutert.
Den gelungenen Lehrausgang ließ die Klasse bei einem gemeinsamen Mittagessen ausklingen. Wir bedanken uns herzlich bei Philipp für den freundlichen Empfang, die interessante Führung und die spannenden Einblicke und wünschen ihm weiterhin viel Erfolg – beim Kochen und Rocken!