1JKA JusHAK: Führung bei der Ottakringer Brauerei

Die Führung durch die ehrwürdige Ottakringer Brauerei machte den Schülerinnen und Schülern der 1JKA JusHAK der VBS Schönborngasse viel Spaß und war obendrein informativ. Im Unterricht wurde das Unternehmen anhand des Sankt Galler Management Modells besprochen.  In NAWI wurde der Gärungsprozess von Bier thematisiert. Kongeniale Kombination aus Theorie und Praxis.